遇到油之后会自溶。海参中含有大量的蛋白质，而自溶酶正好是作用于蛋白质的。所以在受到油的激发之后，海参很快就会变成一滩水。这样不仅浪费钱，也浪费了海参的营养。所以，我们才会不断提醒参友们，发海参时一定不能遇到油。...

野生环境下天然成长的海参刺体粗大健壮，只要最健壮的海参才干在野生的环境下长大，累积丰厚的养分。特别是六排刺，只要在无污染的海域中，才孕育出来。...

活海参两端稍细，身体呈扁平的圆筒形，体长20-40厘米，背部刺不多但粗壮，而且很短，呈圆锥状。活海参从头到尾有7—9排刺，左到...

活海参一旦离开海水，几小时后就会自溶成水，并且就算用海水运输，也会减轻高达80%的重量，因此内陆人是很难吃到活海参的。...

最近有一位健身达人火了，他就是刘畊宏，每天直播跟教给大家健身姿势，强身健体，其中的背景音乐《本草纲目》也再次蹿红网络。...

科普开口参的特点...

海参遇到油为什么会自溶...

海参是生活在地球上最古老的一种海洋生物，它距今已经在地球上生活了大约6亿年，这对于游泳速度不快，也没有什么防御能力的海参来说，确实有些不可思议。...

海参是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的自然滋补品，在使用上有很多饮食要点，如以下饮食注意事项和禁忌，各位在吃的时候一定要十分留意，避免不当食用反而造成身体伤害。
不宜多吃...

现在，越来越多的人把海参当成养生滋补的优先选择。海参变得十分抢手。常常有人会有这样的疑问：到底鲜活海参好，还是淡干干海参好？有的认为鲜活海参的好，也有的认为淡干海参的好，到底哪个好呢？今天我跟大家聊一下：...

入春啦，又到了春参的捕捞时间，作为滋补又养生的美味，最近大家对海参的预定那也是一波接着一波。可能大家都听过一句老话说“食材要吃新鲜...

如今很多人都购买海参进补，有很多人都说孕妇吃海参对胎儿和孕妇本人都有很大好处。但是，孕妇作为一个特殊群体，自身饮食结构对下一代影响很大，因此，很多准妈妈还是重复问到孕妇能不能吃海参。...