作为滋补养生的旺季，冬天向来是各式各样的滋补品集中的时期，也是海参消费量较高的时段。冬季进补，很多人都会选择海参。坚持每天一只，一方面能补充身体所必须的各类营养物质，另一方面也能增强体质，提高抗病能力。很多朋友在这时候买了很多的海参，这时候问题就来了，那么海参应该怎么保存呢？
淡干海参的储存方法

方法一：简单的方法就是将淡干海参放在一个密封的玻璃罐中，保证罐子里面的干燥，然后放在干燥的环境中，如果想做到长期的保存，那么可以放在远离阳光、低温的环境，并且是干燥通风的地方，甚至可以在海参中加入干燥剂，这样保存的时间就会更长。
方法二：将淡干海参放在报纸中，较好是那种能够具有吸潮作用的报纸，然后放在通风的地方就可以了，但是这种方法相对来说保存的时间会比较短。
方法三：将淡干海参放在密封的盒子或者罐子里面，然后放在冰箱中，这种方法可以保持海参的长期保存，但是在一定的程度上会损失淡干海参的营养成分。
泡发好的海参储存方法

很多家庭会一次性泡发很多海参，然后慢慢吃，但是剩下的海参如何保存也是个问题。一般来说，吃剩的海参泡在0-5℃的冷水中，每天换一次水，可以保存3天左右。如果3天内吃不完的话，可以将发好的海参用保鲜膜或保鲜袋单只独立包好后冷冻，保存时间可达3个月，吃的时候从冰箱拿出解冻即可。
如今，很多人都不知道海参该如何储存，海参作为珍贵的滋补食品，是儿女的孝心或者亲友的礼品，却因为没有正确的储存而浪费了海参的营养价值，甚至导致了食用以后影响健康，这是非常得不偿失的，希望这篇文章能对大家有帮助。

较后跟大家说的是，现在海参市场上面鱼龙混杂，买海参的时候请认准好参道海参。精选优质好海参，从源头到加工都得到食品认证，通过淡干工艺制作，保留了海参较原始的营养物质，色泽纯正无色素。体型肥美，肉质厚实鲜嫩，口感劲道Q弹，做出来的海参滋味鲜美。

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