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小孩子吃海参有什么好处?吃多少合适?
时间:2020-08-19 15:45:37

儿童期是人生的一个最重要的发展期。医学上把学龄前期和学龄期的孩子称之为儿童。家长们也为此费尽心思,如何保证孩子所需的营养物质,小孩在日常生活中可以适量的选用些营养品来辅助小孩的发育成长,其中作为八珍之首的海参非常适合小孩的食用。


— ❶ —
促进智力发育
发育期儿童的骨胳、内脏和神经系统等全身组织器官都还没有发育成熟。儿童吃海参,可以从海参体内获得重要营养物质之一的DHA,也就是我们俗称的脑黄金。这是一种大脑营养不可缺少的高度不饱和脂肪酸。
DHA对大脑细胞,特别是神经传导和突触的生长发育有着极重要的作用。当体内摄入的DHA不足时,会导致记忆力和感觉能力下降。经常食用海参,大脑中的DHA值升高,就会活跃大脑神经细胞,改善大脑机能和提高判断能力,人也就变得聪明了。

— ❷ —
提高免疫力
对于儿童来说,体质相对弱,对外界气候变化适应能力差,容易易患呼吸道疾病,此外脾气不足,饮食稍有不慎,便会引起消化不良、厌食、腹泻、肾气不足,这些肠胃型疾病,对于容易出现疾病的孩子,海参最能充分发挥滋补潜质。
海参含有18种氨基酸,牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、海参皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份,相关数据显示,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等。其主要作用就是提高人体免疫力。

— ❸ —
食用注意
食用海参是一个长期坚持的过程,儿童可以按照一周三次一次半只海参的标准。建议体质病弱的孩子可以长期食用海参,可以增强身体抵抗力,有效降低伤风感冒患病率,促进身体发育。婴幼儿阶段(三岁以下)的孩子,不要食用。因为海参微量元素和蛋白质含量比较高,营养太高。三岁一下的儿童是消化吸收不了,会出现营养过剩,营养孩子的生长。


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