古话讲“三十而立”三十岁以后的中壮年男性，面临着生活、工作上双重的压力，特别是在工作上，工作压力大，时常应酬、熬夜，大多数还有抽烟的坏习惯。身体在不同程度上处于亚健康的状态。想要拥有好的身体，吃海参是不错的选择。

海参中富含的粘多糖、精氨酸烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等营养成分可以快速消除疲劳，增强记忆力对于从事脑力劳动经常加班的男性朋友很有帮助。

很多足球运动员和娱乐明星，身体长期处于超负荷状态，都是食用海参来补强身体的。早年的中国足球名宿孙继海每天吃海参、强如足坛巨星贝克汉姆也不列外。

老年人随着年龄的增长，身体的各项机能下降，新陈代谢缓慢，所以就会出现免疫力下降、记忆力减退等先想，各种老年病都找上了身。尤其是高血压、高血脂、糖尿病心血管疾病最为常见。
众所周知海参是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的滋补品。它所含的胆固醇相当低，其脂肪量也不多，因此，对那些高血压、高脂血症和冠心病等老年患者来说，是一种非常理想食疗选择。长时间食用还能起到延缓衰老、增强人体免疫力的作用。

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