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立冬吃海参,健康滋补从今天开始!
时间:2020-11-14 11:38:30

按我国传统民间习惯,“立冬”代表着冬季的开始。“冬者,天地闭藏,水冰地坼。”自然界阴盛阳衰,各物都潜藏阳气,以待来春。“寒”是冬季气候变化的主要特点,冬季除了要注意防寒保暖外,饮食保健也很重要。立冬后天气转冷,人体抵抗力下降,特别是老年人,更容易生病。为了抵抗即将到来的严冬,以维持身体内部的平衡。会选择多吃一些能够增强人体免疫力和抵抗力的食品,海参就是你最好的选择,对于身体是大有好处的。

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冬吃海参  来春打虎
海参含有50多种营养成分,能够有效改善人体健康状况、增强免疫力,成为进补首选。海参养血润燥、补肾益精,营养功效多多,民间更有“立冬后吃海参,整个冬天不感冒”的说法。冬天吃海参可以起到固本培元,补肾益精,提高机体免疫力的效果。冬季食用是我国北方民间习俗之一,从冬天开始每日一参,坚持食用,就能够确保来年一年的健康,让自己活力无限。
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强精利肾,抗疲劳
海参能壮阳的作用尤其突出。清代《本草以新》云,海参有“补肾益精,壮阳疗痿”的功效。海参中精氨酸含量丰富,号称“精氨酸大富翁”,精氨酸是构成男性精细胞的主要成分增强机体活力,强精利肾,提高生活质量。
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滋身润颜,延缓衰老
海参中含有丰富的海参粘多糖,能迅速锁住皮肤及身体内的水份,延缓皮肤衰老;海参还含有硫酸软骨素,和海参粘多糖一起,能增强皮肤弹性,调经养颜,祛斑美容;其中海参提取物能够显著提高红细胞SOD,通过清除体内过多的氧自由基,起到“驻颜、抗衰”之功
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提高机体免疫力
海参含有18种氨基酸及海参素等活性物质,医学实验证明,海参素对肿瘤的生长具有明显的抑制作用,与氨基酸一起,可以提高人体免疫系统功能,增加免疫球蛋白及抗体数量,可有效提高人体抗病能力,尤其适合体弱多病、儿童、老人及产妇食用。
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滋阴补血,增强体力
海参可以“滋阴补血,健阳润燥”对产后女性体弱气虚有着非常好的调理作用。比起传统补气、补血的中药,海参这样的高蛋白物质,补气血的作用大大增强。以内养外,让女性因健康而美丽。
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冬季海参吃法推荐
最后教大家一个海参的吃法,建议大家收藏哦!那就是将海参和大米搭配熬成海参大米粥,早上吃吸收效果更好。因为海参蛋白质的氨基酸组成中缺少色氨酸与蛋氨酸,这两种氨基酸在大米中含量较高,所以,将海参配以米饭同吃,有利于氨基酸互补。海参与大米一同熬制的海参粥,美味可口,很适合冬季吃。


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