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每天来一头海参?科学吃海参营养易吸收!
时间:2022-06-14 19:17:23

海参是一种营养价值非常高的东西,不少人都会喜欢定期的吃一些海参来滋补,但是不管是什么东西,吃多了肯定也是不好的。那么海参应该怎么吃呢?每天都吃可以吗?今天的文章就为大家做出解答。

海参是可以天天吃的,但是在每天吃的情况下,一天吃一只海参就可以了,千万不要吃多了,而且营养过剩吸收不了,可能还会造成肠胃的负担、导致发胖等等。有些病人或者身体虚弱想要滋补的人,一顿会吃上好几只海参,以为这样效果会更加明显,其实这个营养都被浪费掉了,而且如果肝肾功能比较差的人也是不建议多吃的,海参会加重肝脏的负担。

吃海参的同时还可以多补充一些富含维生素的蔬菜和水果,这样营养才能达到全面和均衡的,能够更好的滋养身体,提升免疫力,从而让身体更加健康,疾病也能快速的得到缓解、治愈。吃海参进补,贵在长期坚持,每天食量不宜过大,来上一头中的个头的海参就可以。因人体虚弱程度进行补充,一般每周进食3~5次,尽量不打大炒大烹,以免流失海参营养。

最简单的吃法是将新鲜或发好的海参直接入口嚼食,慢嚼细咽,还可将其拌以蜂蜜或放入粥、牛奶中同吃。海参的缺陷是在蛋白质氨基酸组成中,缺少蛋氨酸和色氨酸,所以,如果将其与富含这两种氨基酸的梗米与小米一道煮粥,则能提高蛋白质的生物价,利用率会更高。
又到了每日教你一道海参菜的环节啦!今天带给大家的是清汤海参,清汤海参是一道汤类美食,做法简单但营养丰富。冬季寒冷干燥,来上一碗热气腾腾的海参汤,营养温暖。这道清汤海参非常适合冬季食用海参进补。不仅抗衰老,改善睡眠。美容养颜,改善皮肤。
清汤海参的做法:首先将泡发好的好参道海参清洗干净;锅中倒入自制清汤;烧热后放入海参、紫菜、菜心、枸杞;加盐少许、鸡精少许调味;继续烧制1、2分钟后出锅即可。

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